广东省轻工业高级学校创建于1974年，国家重点技工学校、高级技工学校、技师学院。学校占地面积150多亩，分东、西、北、天河四个校区，建筑面积达100000平方米。现有在校生11300多人。在校教职工共412人；其中教师288人，本科及以上学历占86.3%；中、高级职称占52.4%；技师和高级技师占35.07%。

学校开设有造纸工艺、平面设计、电气自动化、模具设计与制造、汽车检测与维修、数控加工技术、模具设计与制造、数控技术加工、机电一体化、机械维修、动力设备控制技术、制冷与空调技术、应用电子技术、计算机应用技术、电子商务与市场营销、财会与计算机应用、现代物流管理、计算机网络与安全、财会与计算机应用、现代文秘、旅游管理、应用生物技术、精细化工、应用化工技术、食品工艺与检验、轻化工程、数码动漫设计、服装设计、产品设计等28个中、高级常设专业。

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